2014年4月16日 星期三

古坑華山文學步道咖啡園《第11露》

2014年04月05日



【餐豐露宿】一家子四月份來到了古坑華山文學步道咖啡園露營。

話說,好鄰居Carrie於3月25日夜晚傳來私訊問道:「5號、6號要不要露營?」「想找個不太熱門的地方,簡單幾家露營就好了。」
Carrie給了幾個她的口袋名單讓我們選~我一看到「咖啡」就一整個按奈不住啦!

就這樣~我們來到了雲林古坑的華山文學步道咖啡園
官方網站  http://055901261.emmm.tw/





這裡其實是一個種咖啡豆、賣咖啡、推廣台灣咖啡的地方。
因為漂亮的草地讓前往的旅客建議老闆增設露營的營業項目,因此,設備雖然不是很齊全,裝備要從停車處搬運至營地也不是很方便。但是,這個營地確有它的故事和它的美麗。

話說~李園主本身在銀行上班(看起來少說有襄理以上的階級),兒子是位醫檢師,他從父親手上繼承了這片土地,決定好好經營這塊家園。於是,每到假日,他們夫妻倆和兒子,一同來到山上除草、整理,並且經營咖啡園的生意。他們不時地前來打招呼、聊天,雖然偶爾會重複昨天說過的話.....但是,真的能讓人深深感受到他們的熱情與活力。

小孩對這部牛車一直很有興趣~或坐、或爬、或寫生~不亦樂乎

今天的餐點,本人決定使用絕招:偷吃步!!
就是先在家裡把該燙、該炸的全都處理好,到了營地,只要炒個醬汁再加工一下 ,就可以快速出爐囉~

小黃瓜蕃茄酸醋醬義大利涼麵

韓式炸雞

自製紐約經典重乳酪蛋糕

炸豬排

香煎鯖魚

睿楷媽準備的水果

Carrie準備的寒食節料理:春捲

滿滿豐盛的一桌~是不是「餐豐露宿」呀!!
 

父子倆的Men's Talk
 

悠閒就該這樣~多一點時間對話,多一點時間看著對方~



2014年2月1日 星期六

新竹尖石鄉櫻花谷《第十露》

2014年1月21日

一月二十日適逢節氣中的「大寒」。。我們一行人趁著小學寒假的第一天來到了新竹縣尖石鄉的櫻花谷露營區露營,體驗了接近零度C的『凍感露營』!


超人氣的櫻花谷~非假日才訂得到喔!
我們原本訂的是A區,但因為A區前後較無遮蔽,大家擔心被寒風颼颼吹到凍傷~
因此,今天紮營的位置,特地選擇了一處比較能夠遮風避雨的區域。
這山林的景色,真令人心曠神怡~
櫻花谷露營地的特色就是每個營位都有這樣的木架有頂式平台
 
 選定位置之後,大家開始忙著卸貨~


忙著「起大厝」的爸爸們
小孩雙手不肯離開口袋~這樣是怎麼幫忙呀!
咦~開喜婆婆也來露營了嗎?
哦~原來是可愛的程程啦!

這小孩居然躲起來補充熱量!

天色漸漸暗了~



緋寒櫻(俗稱山櫻花)



一群愛玩火的大人小人


3度C左右吃鴛鴦鍋~

美麗可愛的錚蓉正在煎兒童餐~雞塊

今天吃的是梅子雞~酸酸甜甜的~不過個人不太愛梅子的味道!
下次來研究一下比較乾式的烤法吧!
今日特餐:烤雞加鴛鴦鍋

這種接近零度C的氣溫,讓人不由自主地往火堆取暖~

正在一面發呆一面剝龍眼乾的小孩

郭爸爸說這是隱藏版的烤肉~棉花糖







時間其實還不算晚,但是因為天氣實在太冷了,讓人很想早點擠進帳篷被窩裡~

愷詰正在說很恐怖、很恐怖、超恐怖的故事唷~


五挖恐怖呢?架~恐~怖~
最好是啦~

聽完愷詰的恐怖故事,愷甯表示~真。恐。怖。

外面的寒風颼颼,還不到十分鐘,郭爸爸和愷甯就立馬昏睡過去~
剩下愷詰和我一會兒出去尿尿,一會兒又急忙把天幕
綁起來遮風.....
不知道是愷詰的鬼故事太恐怖了,還是什麼其他原因,背後一直有股涼意.....
喔~真的是太恐怖了啦!!


看看現在的溫度~哇嗚~2℃